Descrizione
Da colore rosso rubino intenso, al naso presenta note di ciliegia e prugna, con sentori erbacei e vegetali. Al palato frutti rossi che ben bilanciano il tannino.
€9.00
Area di Produzione
Le uve di questo cabernet crescono nell’are tra la costa temperata del Sud del Lago di Garda e le colline Moreniche.
Vitigno
100% Cabernet
Vendemmia e vinificazione
La vendemmia comincia intorno la metà di settembre ed è seguita da 10-12 giorni di macerazione a temperatura controllata. Finito tale periodo il vino fermenta in vasche d’acciaio, mentendo così gli aromi fruttati tipico di questo vitigno.
Alcool
13,00%
Il consiglio
Perfetto con lasagne alla bolognese, o gnocchi di patate e paste saporite. Si abbina bene a carni rosse alla griglia.
Da colore rosso rubino intenso, al naso presenta note di ciliegia e prugna, con sentori erbacei e vegetali. Al palato frutti rossi che ben bilanciano il tannino.