Gebel 2019 Isola dei Naufraghi I.G.T.

In località Gebelias, nell’omonimo altopiano a disfacimento granitico che guarda ad est verso il mare, sono adagiati i vigneti che originano questo superbo vino. Da secoli questo altopiano veniva abitato e coltivato dagli uomini: nello stesso, infatti, sono stati rinvenuti vasi e brocche ascoidi presumibilmente utilizzati per mescere e commerciare il vino che già da secoli si produceva su quest’altopiano, che dagli arabi era chiamato “Gebel”. Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature granata. All’olfatto il suo bouquet si presenta intenso e persistente, con sentori di vaniglia e cannella ed un finale speziato, con evidenti ricordi di macchia mediterranea; un frutto ancora giovane bilancia l’armonicità di questo vino. L’equilibrio gustativo si giova di buona tannicità e discreto nerbo acido, ben bilanciati da una potente alcolicità tipica dei vini a base mediterranea. Morbidezza e delicatezza caratterizzano l’impostazione generale di questo vino.

Cantina: Tenute Gebelias

Abbinamenti:
Arrosti
Salumi
Formaggi
Zuppe

Grado Alcolico: 14% Vol.

Regione: Sardegna

🌡️Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 14-16°C.