Dalle vinacce più pure e selezionate, con un alambicco in rame discontinuo a bagnomaria, viene distillata questa grappa secondo la tradizione piemontese. La materia prima è un insieme di uve nebbiolo, croatina, vespolina e uve rare che conferiscono un tono piacevolmente profumato al palato con le sfumature tipiche dei differenti vitigni selezionati.

Produttore: Cantine La Noce

Abbinamenti:

Dopo i pasti;

Formaggi molto invecchiati, piccanti o erborinati oltre a salumi molto speziati;

Cioccolato fondente.

Grado Alcolico: 43% Vol.

Regione: Piemonte

🌡️️Si consiglia di servirla a 15°.