Vuole la leggenda che alcuni spettatori alla battaglia sull’altopiano Gebelias che non parteciparono allo scontro, descrissero gli eserciti “ordinati”. Truppe ordinate che potrebbero assomigliare all’ordine ed alla geometria con la quale sono stati impiantati i vigneti aziendali, che insistono sull’altopiano e che in arabo vengono soprannominati “Karam”, offrendoci oggi questo profumato e suadente vino. Delizioso vino dal olore rosso rubino intenso. Al naso si esprime subito un tocco fresco di erbe di macchia decisamente elegante; ad un secondo esame si evidenziano piacevoli aromi speziati e di piccoli frutti rossi. Vino di notevole freschezza, sapido, armonico.

Cantina: Gebelias

Abbinamenti:
Arrosti
Insaccati
Formaggi
Zuppe

Grado Alcolico: 13,5% Vol.

Regione: Sardegna

🌡️Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 14-16°C.